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[제26회 “일본 국제 해산물 전시회”] 완벽하게 구운 딸기 다다키 - 주식회사 하마야

[제3자 시선으로 본 비즈니스 뉴스]제26회 일본 국제 해산물 박람회에서 일본 고치현 하마야 주식회사의 ‘완벽하게 구운 딸기 타타키’가 주목을 받았다. 이 제품은 고치 현 시만토강 제방의 쌀짚만 사용해 만들어진다.하...
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[제26회 “일본 국제 해산물 전시회”] 도미, 하마치, 이리코, 자코텐 등 - 에히메현

에히메현의 해산물이 일본 해양수산 전시회에 전시일본 해양수산 전시회에서 에히메현이 해산물 제품을 전시하고 있다. 에히메현은 연어와 황다랑어 양식이 일본 내 최대 규모이며, 해산물 특산품으로는 가마보코인 “자코텐”이...