Home GOOD LIFE Fair 2026 바냐카우다 된장맛과 불고기 양념 - SHINSHU SHIZEN OKOKU CO., LTD. [GOOD LIFE Fair 2026]

바냐카우다 된장맛과 불고기 양념 - SHINSHU SHIZEN OKOKU CO., LTD. [GOOD LIFE Fair 2026]

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GOOD LIFE Fair 2026

바냐카우다 된장맛과 불고기 양념 - SHINSHU SHIZEN OKOKU CO., LTD. [GOOD LIFE Fair 2026]

10월 25, 2026

신슈 시젠 오코쿠는 GOOD LIFE Fair 2026에서 신제품인 ‘야키니쿠 소스’와 ‘바냐카우다 된장맛’을 소개했다. 나가노현 이이다시에 거점을 둔 이 회사는 조미료와 잼 등 약 200개 품목을 다루며, 농산물 판매와 무첨가 농산가공품의 제조·판매, PB 제품의 기획·제조를 전개하고 있다.
야키니쿠 소스는 나가노현다운 사과 과즙을 살린 과일향의 맛이 특징이며, 소고기 전용으로 제안됐다. 바냐카우다 된장맛은 안초비와 마늘에 나가노현산 된장을 더한 제품으로, 신슈의 지역성을 더한 구성으로 마련됐다.
이 회사는 식품첨가물을 사용하지 않는 것을 내세우며 소스와 양념, 드레싱, 잼까지 폭넓게 상품을 전개하고 있다. 전시한 두 품목도 이러한 방침을 바탕으로 지역 원료와 맛을 살린 조미료로 자리매김하고 있으며, 일상 식탁에서 쓰기 쉬운 제안으로 이어지고 있다.

해결 과제

솔루션

대상 고객

FAQ

이 회사는 무엇을 만드는가

나가노현 이이다시를 거점으로 조미료, 잼, 반찬류 병제품 등 약 200개 품목을 제조·판매하고 있다.

이번 전시품의 특징은 무엇인가

야키니쿠 소스는 사과 과즙을 살린 과일향의 맛이며, 바냐카우다는 안초비, 마늘, 나가노현산 된장을 조합한 제품이다.

이 회사의 제조 방침은 무엇인가

식품첨가물 무첨가, 이른바 무첨가를 특징으로 농산가공품과 PB 제품의 기획·제조를 하고 있다.

동영상 자막 보기

00:00 좋은 아침입니다. 신슈 시젠 오코쿠의 하나오카라고 합니다.

00:03 저희는 나가노현에서 이런 가공식품, 소스, 양념, 드레싱, 잼 등 약 200종 정도를 만드는 회사입니다.

00:13 회사의 특징으로는 지금 법 규정이 엄격해 말씀드리기 어렵지만, 모든 식품은 식품첨가물을 사용하지 않는, 이른바 무첨가 제품입니다.

00:22 이번에는 신제품인 불고기 양념, 소고기 전용과,

00:26 그리고 여기에 라벨은 없지만, 역시 신제품인 바냐카우다의 된장맛을,

00:32 가져왔습니다.

00:33 이 불고기 양념은 나가노현답게 사과 과즙을, 사과 풍미가 풍부한 과일향의 불고기 소스입니다.

00:41 이 바냐카우다.

00:44 바냐카우다는 역시 안초비, 마늘에 더해 나가노현산 된장을 사용하고 있습니다.

00:50 이번 두 가지 품목입니다. 잘 부탁드립니다.

기업 문의

SHINSHU SHIZEN OKOKU CO., LTD.

본사 소재지 6115 Zakoji, Iida-shi, Nagano-ken 395-0001, Japan
설립 1983년 신슈 이쿠타 특산조합으로 출범. 1991년 도매 부문을 법인화해 신슈 시젠 오코쿠를 설립.
직원 수 -
공식 웹사이트 https://kakashi.co.jp/company/
사업 분야 나가노현 이이다시를 거점으로 농산물 판매, 무첨가 농산가공품의 제조·판매, PB 제품의 기획 및 제조를 하고 있다.
주요 제품 및 서비스 약 200개 품목의 조미료, 잼, 반찬류 병제품, 각종 농산물, 농산가공품.

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