SIAL InterFOOD 2024에서 인도네시아의 Chanmag사가 출품한 빵 제조 기계가 주목을 받았다.
Chanmag의 대표 사무실은 대만을 본거지로 하는 빵 제조 기계 업체이다. 이번 전시회에서는 2개의 후크 헤드를 가진 Twin Twist Mixer Machine을 선보였다. 이는 일반 믹서보다 혼합 속도가 30% 더 빨라 반죽의 온도 상승을 억제하고 수분을 유지한다.
Chanmag 인도네시아 사무실은 베카시에 위치하고 있으며, 인스타그램(@chanmagid)과 웹사이트(www.chanmagindonesia.com)에서 기계 비디오와 사진을 공유한다.Generated by Gemini
