FOOMA JAPAN 2024에서는 MyCook Industry Co.가 Perfect Auto Breader 모델 PB-3600-FSAB를 선보였습니다. 이 자동 빵가루 발림기는 가장 소형의 생빵가루 발림기로, 낮은 젖가루 용액과 빵가루 작동량이 특징적입니다. 또한 상단과 측면에서 압착하여 주변부에 부드럽고 고르게 빵가루를 뿌릴 수 있습니다. 젖가루 발림에서부터 빵가루를 뿌린 최종 제품까지 전체 공정이 일련의 과정으로 진행되어 인력을 절약하고 제품의 균일성을 유지하는 데 도움이 됩니다.Generated by Gemini
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